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1. 好品味可以跨越国界，糟糕的运营却不行。
2. 最好的餐厅，往往比你想的还小。
3. 材质比人更早说出真相。
4. 品牌，是员工在没人看见时所做的事。
5. 不投资一个我不会再回去的地方。
6. 慢，也是一种策略。